Kuchnia Pięciu Przemian na święta i nie tylko

Kuchnia Pięciu Przemian na święta i nie tylko

JAJKA FASZEROWANE Z ZIELONYM GROSZKIEM

Skróty:
O – Przemiana Ognia – smak gorzki
Z – Przemiana Ziemi – smak słodki
M – Przemiana Metalu – smak ostry
W – Przemiana Wody – smak słony
D – Przemiana Drzewa – smak kwaśny


 

JAJKA FASZEROWANE Z ZIELONYM GROSZKIEM
SKŁADNIKI:

Jajka
Z – 6 jajek ugotowanych na twardo,
szklanka ugotowanego, zielonego
groszku, 2 łyżki majonezu
M – garstka swieżego oregano,
szczypta pieprzu
W – sól do smaku
D – łyżka natki pietruszki

Galaretka agar-agar
Z – 1/2 l czerwonego barszczu
M – szczypta kardamonu
W – 5 g agar-agar (żelatyna z alg) w proszku

PRZYGOTOWANIE:...

Autor: Anna Czelej
Partnerzy:

Wydawca Centrum "REA" Rena Marciniak-Kosmowska. All Rights Reserved. Wszystkie prawa zastrzeżone.
Kopiowanie i powielanie treści lub/i grafiki zawartej w tym serwisie bez zgody autora serwisu jest zabronione i chronione prawem.