Ziołolecznictwo ma wielowiekową tradycję, ale ma też bardzo obiecującą przyszłość. Nauka poczyniła duże postępy na polu fitochemii oraz fitoterapii, stąd też konieczność popularyzacji wiedzy o ziołach. Wykorzystaniem ziół w żywieniu rodziny, pielęgnacji ciała i leczeniu różnych dolegliwości zawsze zajmowały się kobiety, im wiedza o ziołach jest najbardziej potrzebna.
Ziołolecznictwo ma wielowiekową tradycję, ale ma też bardzo obiecującą przyszłość. Nauka poczyniła duże postępy na polu fitochemii oraz fitoterapii, stąd też konieczność popularyzacji wiedzy o ziołach. Wykorzystaniem ziół w żywieniu rodziny, pielęgnacji ciała i leczeniu różnych dolegliwości zawsze zajmowały się kobiety, im wiedza o ziołach jest najbardziej potrzebna.
Konferencja Zielarska Kobiet odbyła się już po raz drugi w Korycinach na Podlasiu, na terenie Gospodarstwa Agroturystycznego „Ziołowy Zakątek”. Jej organizatorem był Zakład Chemii Fizycznej Wydziału Farma- ceutycznego Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego. Uczestnicy konferencji (ponad 50 osób) to przedstawiciele uczelni wyższych, firmy z sektora farmaceutycznego, kosmetycznego i spożywczego. A przede wszystkim, entuzjaści ziół jako składników leków, suplementów diety, przypraw i kosmetyków.
...