Natura i Ty - Wydanie 9-10/2014 - spis treści

  • 4

    zamiast wstępu [dostępny pełny artykuł]

    Po szalonych upałach przyszły deszcze i prawie jesienna pogoda, ale za to w lasach sypnęło grzybami. Przekonałam się o tym sama, kiedy po pluchowatej, ponurej niedzieli wybrałam si...
  • 6

    Jak poradzić sobie z kleszczem

    Jesień to czas grzybobrań. Lasy rozbrzmiewają głośnymi nawoływaniami grzybiarzy, pobocza leśnych dróg przypominają parkingi. Niestety, przełom września i października to w naszym k...
  • 12

    Zioła kontra borelioza

    Na początku listopada zeszłego roku pojawiła się u mnie dziwna zmiana na skórze ręki. Czerwona, swędząca plama, która się powiększała przez kilka dni, a równocześnie bledła od środ...
  • 20

    W zgodzie z ziemią

    Rolnictwo ekologiczne, opierające się głównie na wykorzystywaniu działalności bakterii, glonów, grzybów, robaków i larw chrząszczy zostało zapoczątkowane przez H. Müllera ze Szwajc...
  • 28

    Dynie i dyniowate

    Na naszych działkach i na stole nie powinno zabraknąć warzyw dyniowatych. Dynia jest nie tylko pożywieniem, lecz także piękną ozdobą. Jednym z najładniejszych widoków, jakie można ...
  • 36

    Jabłka [dostępny pełny artykuł]

    Nie schodzą ze szpalt gazet oraz anten radiowych i telewizyjnych od chwili, kiedy Rosja wprowadziła na nie embargo. Spożywanie jabłek stało się wręcz obowiązkiem patriotycznym. Prz...
  • 40

    Octy jabłkowe

    Ocet jabłkowy można znaleźć w każdej kuchni – jest przyprawą niezbędną przy wielu sosach i zalewach do sałatek, dodaje pikanterii kompotom ze świeżych owoców. Niewielu dziś jednak ...
  • 42

    Dla zdrowia i urody

    Z orzechami od wieków związanych było wiele przesądów dotyczących ich dobroczynnego wpływu na ludzki organizm. Współczesne badania je potwierdziły, ale wiele osób wciąż trzyma się ...
  • 48

    Kuchnia Pięciu Przemian

    W czasie późnego lata i wczesnej jesieni warto wykorzystać w kuchni sezonowe owoce, warzywa i grzyby.
  • 56

    Czy kawa jest zdrowa? [dostępny pełny artykuł]

    O mitach związanych z kawą, sposobach jej parzena w domu oraz o tym, jak wypić ją za jedno euro w drogiej włoskiej kawiarni, z PAWŁEM CIEĆKIEWICZEM, baristą, podróżnikiem, pasjonat...
  • 64

    Rośliny dziko rosnące

    Zachęcamy Was nieustannie do sięgania po dziko rosnące rośliny i chwasty, do włączania ich do codziennej diety, by uzupełnić zasób minerałów i witamin w organizmie. One nie tylko w...
  • 74

    Glistnik jaskółcze ziele (Chelidonium maius)

    W XVII-wiecznej „Księdze Sekretów Alberti Magni o cnotach Ziół, Kamieni i Zwierząt niektórych” napisano o nim: „…gdyby kto z sercem kretowym miał, zwycięży wszystkich nieprzyjaciel...
  • 80

    Kukurydza zwyczajna (Zea mays)

    Starożytni Majowie wierzyli, że pierwsi ludzie zostali ulepieni przez bogów z ciasta kukurydzianego. Gdy do Nowego Świata przybyli rządni bogactw odkrywcy, Indianie przekonywali ic...
  • 86

    „Dziady”, czyli uczep trójlistkowy (Bidens tripartitus) [dostępny pełny artykuł]

    Chciałam zrobić nalewkę na zielonych szyszkach sosnowych i postanowiłam rozrąbać każdą szyszkę, by lepiej naciągnęły. Spieszyłam się. Siekiera była ostra. Wkrótce zobaczyłam, że op...
  • 90

    Kłokoczka (Staphylea pinnata L.)

    Dla Celtów, także Słowian i Germanów, był to krzew święty i magiczny. Nasi przodkowie podobnie ją traktowali i po dziś dzień kłokoczka uważana jest za niezwykły krzew. Korzystali z...
  • 96

    Tu mnie boli, tam mnie strzyka…

    Są bohaterami dowcipów i komedii, traktuje się ich z przymrużeniem oka czy lekceważeniem. Bez wątpienia słowo „hipochondryk” ma znaczenie pejoratywne – tymczasem co prawda objawy c...
  • 100

    Oczyszczanie umysłu

    Nauczenie się medytacji ciszy, kiedy świat zewnętrzny znika całkowicie, wyłączają się nasze zmysły i zapominamy nawet o istnieniu własnego ciała – wymaga ćwiczeń. Natomiast oczyszc...
  • 104

    Korzyści płynące z hortiterapii

    Już w starożytnym Egipcie proponowano w celach leczniczych spacery po ogrodach. Jak najczęstszy, uzdrawiający kontakt z przyrodą zalecał Hipokrates. Po wielu latach wskazania dawny...
  • 106

    Kosmetyki z haremu

    Niewiele wiemy o pięknej sułtance Roksolanie z czasów, gdy nazywała się jeszcze Anastazja Lisowska. Była córką popa, a z rodzinnej ziemi – spod Rohatynia – uprowadzili ją w 1509 ro...
  • 112

    Gimnastyka w wannie

    Kiedy się ruszasz podczas kąpieli, głębiej oddychasz i olejki lepiej działają, lepiej też wnikają w skórę.
  • 114

    Broń hetery

    O tym, jak wielką wagę przywiązywano niegdyś do wyglądu rąk, świadczy burzliwy epizod z życia Fryne, najpiękniejszej hetery swych czasów i jednego z jej kochanków, słynnego rzeźbia...
  • 122

    Mazurzy w Chakasji

    Na Syberii są ślady Mazurów. Przekonała się o tym moja serdeczna koleżanka, Zofia Wojciechowska, która uczestniczyła w podróży po Chakasji, w poszukiwaniu śladów mazurskich. Wspomn...
Partnerzy:

Oficjalna strona magazynu "Natura i Ty" wydawanego przez Centrum "REA" od 2008 roku.
Wydawca Centrum "REA" Rena Marciniak-Kosmowska. All Rights Reserved. Wszystkie prawa zastrzeżone.
Kopiowanie i powielanie treści lub/i grafiki zawartej w tym serwisie bez zgody autora serwisu jest zabronione i chronione prawem.