Natura i Ty - Wydanie 1-2/2015 - spis treści
-
4
zamiast wstępu [dostępny pełny artykuł]
Nowy rok to nowe plany, pomysły, postanowienia i przyrzeczenia. Co zrobić, by nie okazały się tylko słomianym zapałem? Jak wytrzymać np. bez papierosów czy słodyczy? Jak konsekwent... -
6
W rytmie natury
Człowiek od zawsze uzależniony był od mijających pór roku, zmian zachodzących wówczas w przyrodzie, do nich dostosowywał się także jego organizm. Dziś rytm ten został zaburzony, al... -
11
Trzy przyprawy na przeziębienie i nie tylko
Kiedy temperatura spada o kilka kresek poniżej zera, nawet grube, wełniane swetry nie zawsze zdają egzamin. Receptą na skuteczne rozgrzanie organizmu od wewnątrz jest na przykład o... -
12
Cieplej na duszy
W chłodne, ciemne miesiące, warto sobie poprawić nastrój, rozjaśniając i ocieplając świat wokół siebie – za pomocą barw i kształtów, których energia ma ogromny wpływ na odbiór zewn... -
17
Trzy przyprawy na przeziębienie i nie tylko
Jest przy najmniej kilka powodów, dla których pieprz cayenne powinien znaleźć się w każdej kuchni. Przede wszystkim ma niebagatelny wpływ na układ sercowo-naczyniowy. -
18
Wyjdź do ludzi
Wiosną i latem rzadziej miewamy dołki. Pozytywnie ładują nas naturalne ciepło, zapachy natury w powietrzu, dużo światła, promienie słońca... Wokół najpierw pojawia się, a potem bu... -
22
Zielarska pasja [dostępny pełny artykuł]
Bycie Zielarką jeszcze kilka lat temu nie było łatwe. Jestem młodą osobą, która zielarstwo wyniosła z domu. Dla mnie jest rzeczą normalną, że ze spaceru rodzinnego wraca się z kosz... -
26
Cykoria sałatowa (Cichorium intybus L. var. foliosum)
Powinna królować zimą na naszych stołach jako jedno z dostępnych świeżych warzyw. Jej uprawy cieszą się wielowiekową tradycją, a właściwości lecznicze znane są od czasów starożytno... -
32
Burak ćwikłowy (Beta vulgaris)
Znany był ludziom od co najmniej 8 wieku p.n.e. Już wtedy przetwory z niego służyły jako niezawodny środek wzmacniający, leczący przeziębienia, problemy żołądkowe i... kaca. Z taką... -
37
Soki na zdrowie
Polecamy książkę Erica Helmsa i Amely Greeven pt. „Zsokowani”, która właśnie ukazała się nakładem wydawnictwa VIVANTE, między innymi pod naszym patronatem. Znajdziecie w niej łatwe... -
38
Topinambur (Helianthus tuberosus) nie tylko dla diabetyków [dostępny pełny artykuł]
Dostaliśmy wiele listów, by napisać o właściwościach zdrowotnych topinambura, który coraz częściej pojawia się w dobrych restauracjach i głośniej o nim w telewizyjnych programach k... -
45
Soki na zdrowie
Jeżeli jest zimno albo próbujesz pokonać przeziębienie, najlepszym lekarstwem będzie ciepły napój pełen witamin. Choć jego przygotowanie wymaga podgrzania surowych produktów, zacho... -
46
Sok z jęczmienia - eliksir młodości
O tym, że jęczmień jest zbożem wspomagającym zdrowie, wiedzieli dobrze nasi przodkowie. Potwierdzają to również współczesne badania. Nauka na nowo odkryła to zboże. Zwłaszcza moc c... -
54
Żywność bezglutenowa - to potrzeba czy moda?
Do gabinetu przychodzi mama z dzieckiem, które ciągle skarży się na bóle brzucha, nie ma apetytu, żeby nie powiedzieć, że wręcz broni się przed jedzeniem. Jest apatyczne, blade. Mo... -
58
Kuchnia Pięciu Przemian
Tradycyjna medycyna chińska to przede wszystkim profilaktyka. W starożytnych Chinach lekarz opiekował się grupą ludzi, na przykład wioską, i osoby znajdujące się pod jego opieką pł... -
69
Polacy jedzą za mało ryb!
Zaledwie 8% Polaków spożywa dwie porcje ryb tygodniowo lub więcej1. To zdecydowanie za mało, by dieta była bogata w kwasy omega-3. Najczęściej kupujemy ryby tanie, łatwo dostępne i... -
72
Kiszonki nie tylko w tradycyjnym wydaniu
Przetwarzanie produktów to jeden z najstarszych sposobów konserwacji. Trudno wyobrazić sobie polską kuchnię bez kiszonek, zwłaszcza tych najbardziej tradycyjnych – w postaci ogórkó... -
74
Jemioła (Wiscum album) [dostępny pełny artykuł]
Prawie nie mamy świeżych ziół zimą – chyba że je hodujemy w doniczkach czy cieplarniach. Tym bardziej warto pamiętać o jemiole, którą pozyskuje się właśnie teraz – podczas mrozów i... -
82
Eukaliptus (Eucalyptus globulus) - przysmak misia koali
Kiedyś chronił kolonistów przed malarią, dziś pomaga leczyć choroby dróg oddechowych, od przeziębienia, po astmę i zapalenie płuc. Warto mieć w domu przynamniej buteleczkę olejku e... -
90
Miody na przeziębienie
Historia wykorzystywania miodu przez człowieka liczy sobie ponad 12 tysięcy lat. Był i jest niezwykle cennym środkiem spożywczym i leczniczym. Hipokrates, ojciec współczesnej medyc... -
92
Niezwykłe działanie zwykłych witamin
O witaminie, dzięki której organizm radzi sobie z wirusami i może naprawiać geny, policjancie, który kieruje ruchem wapnia w organizmie i nie dopuszcza, by w mózgu powstawały wolne... -
97
Odśwież powietrze i przegoń zmęczenie
Zamknięte okna i suche, ciepłe powietrze zimą albo klimatyzacja w budynkach i hotelach nie wpływają dobrze na cyrkulację powietrza. Tak naprawdę jedyne co może cyrkulować w takich ... -
98
Zima na świeżym powietrzu
Ktoś słusznie zauważył, że Polacy uwielbiają sporty zimowe. Z tym że oglądać w telewizji, a nie uprawiać… A to za zimno, a to za mokro, a to pochmurno – o ileż przyjemniej posiedzi... -
104
Mróz - podstępny wróg
Odmrożenia to chyba najbardziej bagatelizowane uszkodzenia skóry – każdy kojarzy je z nierozważnymi turystami, alpinistami czy bezdomnymi. I chyba wszyscy uważają, że może do nich ... -
110
Odmładzanie twarzy
„Odmładzanie twarzy. Rewolucyjna metoda naturalnego cofania wieku skóry” Natalii Osmininy, wydana przez oficynę Vital, to publikacja, z którą każda osoba dbająca o siebie i swój wy... -
113
Dla zdrowia
Przedstawiamy płytę DVD, na której instruktor jogi Marek Apollo Miedziewski i dr Janusz Szeluga prezentują i omawiają między innymi poszczególne ćwiczenia oddechowe. Są one proste ... -
114
Wewnętrzna siła - pozycje stojące
Pozycje stojące, jak rozciągnięty trójkąt, drzewo czy góra, wykonywane są chyba w każdej metodzie jogi. Ich uniwersalny charakter jest dobrze znany tym, którzy się z nią zetknęli. ... -
118
Fuzja tańca i aerobiku
Za twórcę zumby uważany jest trener fitnessu Alberto „Beto” Perez, który w latach 90. zapomniał przynieść na swoje zajęcia tradycyjnej muzyki do aerobiku. Miał za to przy sobie pły... -
122
Wizyta
Był podobny do niej, przynajmniej na zdjęciu. Na szczęście. Nie zniosłabym widoku jasnych oczu i morelowej skóry w dziecięcym wydaniu. Ale miał chyba jego uśmiech, choć przecież m...
